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昨日は、最近マクロビ傾向の奥様へのお誕生日のランチということでご相談をいただき、特別にホールのタルトを作りました。
卵・乳不使用の場合、ケーキはどっしりとして(私は好きですが)食べ慣れないと違いばかりに目がいってしまいがち。マクロビ傾向の方もそうでない方も大切な日に同じ席で自然に「美味しい!」と思えるにはタルトが一番かな、と、タルトをよく作ります。

とても喜んでいただけて嬉しい一日でした。

本日24(日)はアロマの講座とアロマトリートメントの予約のもとなり、カフェ営業は行いません

12月の日曜のカフェ営業は、8日の12:15~と、29日となります。
また今後の予定につきましてはまとめてご案内いたします。

どうぞよろしくお願いします。


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