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本年も、カフェの営業始まりました。

2017年より、少し営業体制を変更させていただきます。


☆祝日のカフェ営業はお休み、アロマトリートメントの日となります。

☆金曜の夜ごはんは予約制とさせていただきます。
(予約は当日17時まで。内容はランチと同じというのは変わりません)


祝日は毎回お問い合わせも多く、この日にしか来られない方にお越しいただいていると思い、カフェ営業をしたい気持ちはやまやまなんですが、
祝日は保育園がお休みになってしまうので、夫婦が手一杯だと子どもに負担がかかるなぁと考えて、しばらくの間トリートメントのみにさせていただきます。
講座が多くなってきて、トリートメントの枠が少なくなってきていましたので、午前中ご希望の方はご予約取りやすくなると思います。
連休最後の日になることも多いので、ゆっくりリラックスしにぜひいらしてください。

そして、金曜の夜ごはん、ほぼ一年続けてきました。
毎週ゆったりとしたディナーの時間を楽しんでいただけて、私たちも食堂みょうりを味わえる幸せな時間です。
この一年、予約制ではなかったのですが、お電話などしてから来てくださる方がほとんどでしたので、
今年からは予約制にさせていただいて、目処をつけて準備をして、余裕を持った働き方ができるようにしたいなと思います。

当日17時まで可能ですし、いらっしゃる時間はアバウトで構いませんので、ご一報いただけたらと思います。

お客様には少しお手数おかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

今年もおいしいご飯をご用意して、お待ちしています。



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【棘の菜食おせち】

今年もあと2ヶ月足らず。

2016年もたくさんのみなさんと、お料理やアロマや音楽や、いろいろなものを通して幸せな時間を重ねて来られました。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

今年もおせちのご予約受付を開始しました。
ご縁のあった生産者さんより、とびっきりのお野菜や海産物などを届けていただいて、
新しい年の始まりに向けて、心を込めて作らせていただきます。

毎年たくさんご注文をいただいて、全部お受けしたい気になってしまうのですが、
今回は予定数を10セットに区切らせていただいて、
そのぶんじっくり手をかけて作っていこうと思っています。
ご希望の方はどうぞお早めにお申し込みください。

棘の菜食おせち

2〜3人分 6.5寸 二段 12,000円
1〜2人分 6.5寸 一段 6,000円
3〜4人分 6.5寸 三段 18,000円
それ以外の大きさをご希望の方はご相談を。
*12/31 12時から18時まで店頭で引き渡し、代金はその際現金にて
*配送ご希望の方はクール便でお送りします。(到着は31日以降でご希望をお伝えください)
*アレルギー食材対応いたしますので、ご予約時にお伝えください。
*限定10個
*ご予約は12/16締め切り

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お問い合わせを度々いただく夜のごはん。
2/5からまずは期間限定で始めます。

以前(出産前)に予約制でお受けしていた
貸し切りディナーの形ではなく、もう少しラフに、
「今日は疲れたなぁ」、 「お外でこういうごはんが食べたいなぁ」、
という方にも気軽に来ていただけるように、
ランチと同じ内容と値段になります。

夜の棘はまたぐっと雰囲気が変わり、
私はこの時間もとても好きです。

お子様連れなどご心配な方は、お二階の和室のお座敷席も
ご用意できますので、その場合事前にご予約ください。

お店の2歳の息子がキッチンにいることがあり、もしかしたら
大きな声を出したりバタバタ動き回ったりするかもしれません
(お客様のお部屋には行かないようにするつもりですが)。

ですので、しっとり大人のムードでとならないかもしれませんので、
それをご了承いただける方のみ、お願いします。


のんびりお待ちしております。


2/5〜2/20
月、金、土 18:00〜21:00(20:00 l.o)
*火はありませんのでご注意ください。
*2/6(土)はイベント貸し切りのためありません。

夜ごはん営業は2/5(金).8(月).12(金).13(土).15(月).19(金).20(土)です。

*14:00〜18:00までの間は用意が間に合えばお出しできますが、
状況によっては確約できないので、ご希望の方は事前にご予約ください。

棘の夜ごはん(ランチと同じ内容)
ドリンクつき 1,300円
ドリンク+ミニデザートつき 1,500円

*2月より10円値上げさせていただきました。

夜の棘ごはん
今年もおせちの販売をいたします。

基本的に県内のオーガニックの元気なお野菜、本物の調味料や食材などを使った、
植物性のみのおせち料理です。

一年に一度、
新しい年への祈りを込めて、丁寧に作らせていただきます。

今回より少し価格を上げさせていただきます。
その代わり、昨年までよりもより内容を充実させて良いものをお届けしたいと思っています。
どうぞお楽しみに。

ご予約お待ちしています。

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棘の菜食おせち
2〜3人分 6.5寸 二段 12,000円
1〜2人分 6.5寸 一段 6,000円
それ以外の大きさをご希望の方はご相談を。

*12/31 12時から18時まで店頭で引き渡し、代金はその際現金にて
*配送ご希望の方はクール便でお送りします。(到着は31日午前以降でご希望をお伝えください)
*アレルギー食材対応いたしますので、ご予約時にお伝えください。
*限定20個
*ご予約は12/20締め切り





 明日、4/4(土)はチムグスイ展最終日です。

そして、4/4で棘は4周年となります。

この一年でまた少し軸足がしっかりとしてきたような。
5年目を迎えられること、本当にうれしく思います。

4年目の終わりにチムグスイ展、そして良原リエさんのライヴが開催されたこと。
それは今の棘を象徴するかのようだなぁと思います。

一緒にお店を頑張ってくれている夫(ヒロ)と、棘はどういうお店なのかについてよく話しています。
お客さんとのやり取りで胸が熱くなるような幸せな気持ちになった時、
他の素敵なお店と比べてしまって落ち込んだ時、
いろんなことを話していくうちに、いつも同じ結論に達します。

この棘という場所の持つ力、それはきっと植物の力なのだけど、
その力はちょっと迷ったり弱ったりしてしまっている、街に暮らす普通の普通の人たちのために。
家族や仕事や友達のなかで誠実にありたいと、小さな日々を重ねている人たちのために。

それはお客さんたちだけでなく、私たちも同様。
どんどん成長していく子どもとどう暮らしを作っていくのか、毎日とにかく目の前の小さなことをぎこちなく頑張る私たちは、食事やアロマやハーブに助けてもらっている。

この場所を開くことで、私たちにも小さな何かができるかもしれないし、ここを訪れてくれる人たちによって、私たちもたくさんのものを受け取っている。

棘はそういう場所だなって。


毎年4月に開催していた周年イベントは、今年は行わないことにしました。
チムグスイ展をみなさんにしっかりお届けして、そのあと少し連休をいただきます。

うれしいことに何人もの方から、「もうすぐ4周年ですね、今年もイベントするんですか?」と言っていただけました。
4月に4周年が来るということを意識して下さった方がいらっしゃるということがまず本当にうれしいです。
イベント今年はなしでごめんなさい。
ありがとうございます。

チムグスイ展と良原リエさんのライヴがどう象徴的だったのかいまいち分からないですよね。
またそれぞれの振り返りをしたいと思っていますので、そこで書いていけたらなと思っています。

ということで、
4/4(土)はチムグスイ展最終日で、カフェも通常営業18時までです。

そして4/5(日)はつきいち講座とアロマトリートメントのみの営業となり、
4/6(月)・7(火)・定休日の8(水)と3連休をいただきます。
そのあと4/9(木)はまたアロマトリートメントのみで、
カフェ営業は4/10(金)からとなります。

どうぞよろしくお願いします。




明日最終日のチムグスイ展、まだ素敵な品がたくさんあります。

特に「羽のように薄くて軽いウールの草木染めストール」は、今まで生きてきて手にした生地の中で、驚くほど最高の感触です。

宣伝と思われるかもしれないけれど、心からの感想。

チムグスイ展のグッズが届いた一昨日から常に首に巻いているのだけれど、
ずっとずっと気持ちよくて幸せな気持ちが途切れない。

朝、今日は何を着ようかと服選びもそこそこに、「そして、これこれ」とニマニマ引き出しから取り出す嬉しさ。
ストールでこんなに幸せなんて。

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ふわふわ
スベスベ
軽いのにあったかい。
寒い冬が終わっても、春の寒い風だったり、夏の冷房だったり、ここから意外と寒さで弱ることが多いのですが、
このストールは見た目フワフワだからいつの季節でも巻いていられる。
本当にお勧めします。

まだの方、明日ぜひ感触を確かめに来てくださいね!

    
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